Стоит 225/50/17 J7.5 ЕТ 32 Солара 2. Цепляет арки спереди и сзади с двумя пассажирами.Резину в таком размере а так же 225/55/17, можно ставить но на диски с вылетом не больше ЕТ45.

45 -й и 46-ой не цепляет о стойки.
За арки точно не цепляет до 42-го.

А 35-ка конечно будет цеплять.

С такой шириной нужно или поднимать будет машину или ставить более жесткие стойки (как вариант регулируемые и настраивать более жестко).
Какую резину (по марке) - это по предпочтениям и возможностям.
Размер думаю, что больше чем 225/40 не стоит брать (будет ровно с ободом или совсем еле заметным домиком на диске).
Хотя если подниматься будет и/или жестче делаться - тогда можно и 235/40 поставить. Будет и пошире и повыше профиль.

А так если на стоке оставаться при волнах будет аркой задней ложиться на резину.

Да это мои колеса на фото. На моей машине. Фото сделал лично. Машину ставил тоже так сам, что арка почти дошла до колеса. ))))))))))))